Rezerwat Jabłek to wyjątkowe smaki i aromaty dawnych odmian,
szczelnie zamknięte w szklanych butelkach
sok z jabłek tłoczony

Rezerwat JabłekO nas

Nasz Projekt wziął się z tęsknoty za smakami dzieciństwa oraz potrzeby mówienia o dawnych odmianach jabłek. Mówienia w sposób, jaki na to zasługują, przypominając o ich istnieniu, sławiąc ich historie oraz niezwykłe smaki i aromaty.

Nasz Projekt to także efekt troski o zachowanie sadów tradycyjnych, będących stałym elementem krajobrazu polskiej wsi oraz stanowiących o bioróżnorodności tych miejsc.

PoznajNasze Soki

Tworzymy wyjątkowe, jednoodmianowe soki jabłkowe, tłoczone na zimno z dawnych, rzadkich odmian jabłek.

Zbieramy je ręcznie w sadach tradycyjnych, które przetrwały i wciąż rodzą wspaniałe, esencjonalne owoce.

Nasze soki tłoczymy, dbając o każdy szczegół, zamykając w szklanej butelce cały ich niezwykły smak i aromat.

kronselska sok tłoczony

Zamów do domu lub biuraWyjątkowe Soki Jabłkowe

Melba 6 butelek

Seria KlasycznaMelba

  • Smaki i AromatyIntensywny aromat słodkiego i soczystego jabłka, w smaku wspaniale zbalansowane, z nutą brzoskwini w tle.
  • Profil i temp. serowowaniaPółsłodki, 12-14 stC
  • Połączenie z jedzeniemDania makaronowe oraz desery, w szczególności ciasta.

Seria KolekcjoneraCesarz Wilhelm

  • Smaki i AromatyAromat świeżego jabłka, w smaku świetnie zbalansowany o wyczuwalnych nutach białej porzeczki i kiwi oraz korzennym finiszu.
  • Profil i temp. serowowaniaWytrawny, 10-12 stC
  • Połączenie z jedzeniemDania mączne kuchni polskiej, dania wegetariańskie oparte na pieczonych warzywach.
Piękna z Herrnhut 12 butelek

Seria KolekcjoneraPiękna z Herrnhut

  • Smaki i AromatyAromat kwiatowy z nutą wanilii, sok o kremowej konsystencji, w smaku nuta agrestu, taniczny, na finiszu dominuje przyjemna słodycz.
  • Profil i temp. serowowaniaPółwytrawny, 12-14 stC
  • Połączenie z jedzeniemLekkie dania z drobiem w roli głównej, w szczególności z indykiem lub gęsiną.

@rezerwatjablekINSTAGRAM