Kronselska – 6 but. (BIO SOK)

Przyjemny aromat pieczonych jabłek, w smaku delikatnie słodkie, z wyczuwalną kwasowością dojrzałego winogrona.

To wyjątkowe jabłka, bardzo duże, pachnące, umiarkowanie słodkie, o rozpływającym się miąższu. Niestety są niezwykle delikatne i źle znoszą niewłaściwe traktowanie i transport. Pomni tego z odpowiednią uwagą podeszliśmy do ich zbioru. Wyposażeni w miękkie bawełniane rękawice rozpoczęliśmy zbieranie, owoc po owocu lądował w naszych koszach, a stamtąd do drewnianych skrzynek, wyłożonych papierem. Wszystko po to, aby je chronić i odpowiednio przygotować do drogi.

Opłacało się! Sok wyszedł osobliwy, jego aromat jest idealnym odzwierciedleniem pieczonego jabłka. W smaku niezwykle subtelny, niska kwasowość i lekka struktura sprawiają, że jest on bardzo przystępny w odbiorze.

Zestaw zawiera 6 butelek o pojemności 750ml jednoodmianowego BIO soku jabłkowego, wytłoczonego z odmiany Kronselska, z upraw posiadających certyfikat ekologiczny.

110,00 

42 w magazynie

Seria

Kolekcjonera

Profil

Półwytrawny

Format

750 ml

Sezon

2018

Temp. serwowania

12 – 14 stC

Odmiana jabłka

Kronselska

Typ odmiany

Jesienna

Okres zbioru

Wrzesień

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kronselska – 6 but. (BIO SOK)”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

CiekawostkiKronselska

To nietypowe imię pochodzi od nazwy – Croncels – zakładu ogrodniczego na przedmieściach francuskiego miasta Troyes, historycznej stolicy Szampanii.

Wyhodowali ją w roku 1869 dwaj bracia, słynni francuscy ogrodnicy Charles i Ernest Baltet, których rodzina od 10 pokoleń prowadziła uprawy drzew owocowych i roślin ozdobnych. Obaj bracia byli niezwykle cenionymi ogrodnikami.

To Charles zasłynął jako ten, który uratował francuskie wina i szampany, kiedy to w XIX wieku francuskie winnice niszczyła filoksera. Był tak wielkim autorytetem na świecie w dziedzinie ogrodnictwa, że cesarz Japonii Mutsuhito (1852-1922) poprosił go, by w swojej szkółce przeszkolił japońskich ogrodników, ucząc ich uprawy winorośli.

Owoce są duże, zielonkawożółte z delikatnym rumieńcem, na którym widoczne są liczne przetchlinki. Miąższ biały, soczysty, słodki, lekko kwaskowaty, delikatny i pachnący.

Może zainteresują Cię nasze inne produkty...