Cortland – 12 but. (BIO SOK)

Intensywny aromat nektarynki, smak pełny z wybijającą się nutą świeżej brzoskwini i ananasa, na finiszu delikatna
kwasowość oraz przyjemna goryczka, przypominająca pestkę zielonego winogrona.

To niezwykle smaczna, przedwojenna odmiana, wyhodowana w Ameryce Północnej (USA), w stanie Nowy Jork. Nasze jabłka pochodzą ze starego poprzemysłowego sadu, z tego samego co jabłka odmiany Idared, który wciąż jest uprawiany, w dodatku jako certyfikowany sad ekologiczny, w niezwykle czystej i pięknej okolicy Doliny Baryczy, tu na Dolnym Śląsku. Warunki uprawy są tam wyjątkowe, czyniąc te jabłka niezwykle esencjonalnymi, idealnie nadającymi się na jednoodmianowy sok.

Zestaw zawiera 12 butelek o pojemności 750ml jednoodmianowego BIO soku jabłkowego, wytłoczonego z odmiany Cortland, z upraw posiadających certyfikat ekologiczny.

200,00 

44 w magazynie

Seria

Profil

Półsłodki

Format

750 ml

Sezon

2019

Temp. serwowania

12 – 14 stC

Odmiana jabłka

Cortland

Typ odmiany

Zimowa

Okres zbioru

Październik

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Cortland – 12 but. (BIO SOK)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

CiekawostkiCortland

Odmiana wyhodowana w roku 1898 przez wybitnego amerykańskiego botanika, Spencer Ambrose Beach (1866-1920). Nazwa jabłoni nawiązuje do hrabstwa Cortland w stanie Nowy Jork (USA). To tam znajduje się miejscowość Geneva, gdzie jabłoń została wyhodowana. Nazwa hrabstwa zaś upamiętnia pierwszego gubernatora stanu Nowy Jork, którym był Pierre Van Cortlandt (1721-1814).

Owoce duże i średniej wielkości; okrągłe, lekko spłaszczone; z dużym, smugowym rumieńcem obejmującym prawie cały owoc; skórka gładka, mocna. Cechują je biały miąższ, bardzo soczysty i smaczny, o miłym aromacie.

Jedną z zalet jabłek Cortland jest bardzo wolne ciemnienie miąższu po przekrojeniu. Dlatego ta odmiana jest często używana do sałatek, np. Coleslaw.

Może zainteresują Cię nasze inne produkty...

Twój koszyk jest pusty
Wybierz produkty dla siebie
Przejdź do sklepu!